Ein Café ist auch eine Bühne. So kam ich vom Ballett zu meiner Café Bar. Ich lade Sie herzlich ein, die Seele baumeln zu lassen: mit Cappuccino, Gipfeli und Zeitung unterm Sonnensegel, einem schnellen Espresso an der Bar, am Mittag mit frischem Salat von Susanne, bei einem Stück hausgemachten Kuchen oder zum Tête-à-tête bei einem Pastis. Auf die Qualität kommt es mir an – mein Angebot ist immer hochwertig, grösstenteils aus nachhaltiger, biologischer Produktion. Die meisten Zutaten stammen aus kleinen Betrieben und wurden unter würdigen Bedingungen produziert.

 

Herzlichst,

Marc Rosenkranz