Ein Café ist auch eine Bühne. So kam ich vom Ballett zu meiner Café Bar.
Ich lade Sie herzlich ein, die Seele baumeln zu lassen: mit Cappuccino, Gipfeli und Zeitung unterm Sonnensegel, einem schnellen Espresso an der Bar, am Mittag mit frischen Salat von Susanne, bei einem Stück hausgemachten Kuchen oder zum Tête-à-tête bei einem Pastis.
Auf die Qualität kommt es mir an – mein Angebot ist immer hochwertig, grösstenteils aus nachhaltiger, biologischer Produktion. Die meisten Zutaten stammen aus kleinen Betrieben und wurden unter würdigen Bedingungen produziert.
Herzlichst,
Marc Rosenkranz
Seitdem ich im Rosenkranz arbeite, habe ich gleichzeitig ein kleines zweites Zuhause gewonnen. Durch das familiäre Ambiente, welches das Quartier-Café mit sich bringt und den allerliebsten Gästen und Gästinnen, die man sich wünschen kann, fühle ich mich besonders wohl. Auch die freundschaftliche Zusammenarbeit mit Marc und Sue schätze ich sehr. Die Liebe zum Kaffee und das Interesse an der Gastronomie im Allgemeinen kann ich im Rosenkranz vollständig ausleben, und ich lerne täglich Neues dazu.
Hallo zusammen, ich bin Sue
Mit meiner fröhlichen und aufgestellten Persönlichkeit versuche ich immer das positive im Leben zu sehen.
Im der Café Bar Rosenkranz arbeite ich aus ganz vielen Gründen:
Ich kann meine Liebe zur Gastronomie pflegen, ich freue mich über die Begegnungen mit unseren tollen Gästen und ich finde es schön, gute Produkte zu verkaufen.
Wir sind ein super tolles Team und es ist total abwechslungsreich.
Am Dienstag kann ich Blümchen arrangieren, am Mittwoch gibts aktuell einen Kinoabend und am Freitag ist das berühmte
Moules et Frites Essen.
Was soll man sagen, ich fühl mich hier einfach Zuhause 🙂
In der charmanten Café Bar arbeite ich als passionierter Filmkurator. Hier habe ich die Gelegenheit bekommen, mein gesammeltes Filmwissen als Kino-Opérateur und Medienwissenschaftler einem cinéphilen Publikum zu präsentieren. Mit meinem Blick für Filmperlen erstelle ich das Programm in den dunklen Wintermonaten. Ins "Ciné Chapelet" kommt ein Publikum, das nicht nur den exzellenten Kaffee und das hausgemachte Popcorn geniesst, sondern auch die fast familiäre Atmosphäre. Mich inspirieren die kreativen, gewitzten und interessanten Menschen, die ich hier auch tagsüber treffen kann.
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