Ein Café ist auch eine Bühne. So kam ich vom Ballett zu meiner Café Bar.
Ich lade Sie herzlich ein, die Seele baumeln zu lassen: mit Cappuccino, Gipfeli und Zeitung unterm Sonnensegel, einem schnellen Espresso an der Bar, am Mittag mit frischen Salat von Susanne, bei einem Stück hausgemachten Kuchen oder zum Tête-à-tête bei einem Pastis.
Auf die Qualität kommt es mir an – mein Angebot ist immer hochwertig, grösstenteils aus nachhaltiger, biologischer Produktion. Die meisten Zutaten stammen aus kleinen Betrieben und wurden unter würdigen Bedingungen produziert.
Herzlichst,
Marc Rosenkranz
Hallo zusammen, ich bin Sue
Mit meiner fröhlichen und aufgestellten Persönlichkeit versuche ich immer das positive im Leben zu sehen.
Im der Café Bar Rosenkranz arbeite ich aus ganz vielen Gründen:
Ich kann meine Liebe zur Gastronomie pflegen, ich freue mich über die Begegnungen mit unseren tollen Gästen und ich finde es schön, gute Produkte zu verkaufen.
Wir sind ein super tolles Team und es ist total abwechslungsreich.
Am Dienstag kann ich Blümchen arrangieren, am Mittwoch gibts aktuell einen Kinoabend und am Freitag ist das berühmte
Moules et Frites Essen.
Was soll man sagen, ich fühl mich hier einfach Zuhause 🙂
Seitdem ich im Rosenkranz arbeite, habe ich gleichzeitig ein kleines zweites Zuhause gewonnen. Durch das familiäre Ambiente, welches das Quartier-Café mit sich bringt und den allerliebsten Gästen und Gästinnen, die man sich wünschen kann, fühle ich mich besonders wohl. Auch die freundschaftliche Zusammenarbeit mit Marc und Sue schätze ich sehr. Die Liebe zum Kaffee und das Interesse an der Gastronomie im Allgemeinen kann ich im Rosenkranz vollständig ausleben, und ich lerne täglich Neues dazu.
Als ich etwa Anfangs 2025 mit einem Freund im Cafe Rosenkranz zum Scopa spielen verabredet war, hätte ich nicht gedacht, das ich da mal die Kochlöffel schwingen werde, in der Küche! Doch genau so kam es. Im Fenster hing eine Ausschreibung: Koch gesucht! Ich kam ins Gespräch mit Marc, eines führte zum anderen, man könnte es fast Schicksal nennen. Seit mehr als einem Jahr koche ich jetzt schon jeden Freitag die klassischen Moules et Frites für die Gäste vom Rosenkranz. Kommt vorbei, wir freuen uns! Lukas
